PHÂN HỆ TRA CỨU VÀ TRUY CẬP TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN

	1/. Ăn chay phải ăn ngay / Sam Turnbull ; Hạnh Dung dịch. - H. : Thế giới, 2024. - 255 tr. : Ảnh màu; 24 cm Tóm tắt: Hướng dẫn đơn giản, nhanh chóng để tự tay làm đa dạng các món từ các loại gia vị chay, món ăn sáng, đồ ăn nhẹ, món xúp, các món salad, các món mì, món chính đến món tráng miệng ▪ Từ khóa: NẤU ĂN \| MÓN ĂN CHAY \| CHẾ BIẾN ▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / Ă115C ▪ KHO ĐỌC - Mã số: KDTC.30120386; KDTC.30120387 ▪ KHO MƯỢN - Mã số: KMNL.10145749; KMNL.10145750; KMNL.10145751 » MARC -----
	2/. 30 món ăn hỗ trợ tăng trưởng trí thông minh cho trẻ từ 3 - 12 tuổi / Đặng Kiều Diễm. - H. : Phụ nữ, 2020. - 103tr. : Ảnh màu, bảng ; 21cm.. - (Cùng con khôn lớn) Tóm tắt: Giới thiệu 30 món ăn với những nguyên liệu chứa nhiểu những chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển trí thông minh của trẻ trong độ tuổi từ 3 - 12 như: Món súp tôm bí đậu, cháo yến mạch chùm ngây cá hồi, cháo tôm tóc tiên, mực lúc lắc, pizza mì ramen, ếch kho sả... ▪ Từ khóa: TRẺ EM \| NẤU ĂN \| MÓN ĂN \| CHẾ BIẾN ▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / B100M ▪ KHO ĐỌC - Mã số: KDTC.30115833 ▪ KHO MƯỢN - Mã số: KMNL.10138825; KMNL.10138826 » MARC -----
	3/. 38 thực đơn đãi tiệc / Nguyễn Thị Phụng, Nguyễn Thu Dung biên soạn. - Tái bản có sửa chữa và bổ sung. - Cà Mau : Nxb. Mũi Cà Mau, 2002. - 305tr. ; 38cm ▪ Từ khóa: KỸ THUẬT NẤU ĂN \| MÓN ĂN \| THỰC PHẨM ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B100T ▪ KHO MƯỢN - Mã số: KMNL.10119749 » MARC -----
	4/. 333 món ăn ngon Việt Nam / Hương Thủy b.s.. - H. : Văn hóa thông tin, 2002. - 459tr. ; 19cm Tóm tắt: Nội dung cuốn sách giới thiệu, hướng dẫn cách nấu các món ăn ngon dùng trong bữa cơm thường ngày, trong các dịp lễ tết, trong các buổi liên hoan đón bạn bè... ▪ Từ khóa: KỸ THUẬT NẤU ĂN \| MÓN ĂN \| THỰC PHẨM ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B100T ▪ KHO MƯỢN - Mã số: KMNL.10119764 » MARC -----
	5/. 365 món ăn ngày thường và lễ tết / Kim Phượng b.s.. - H. : Thanh niên, 2008. - 320tr. ; 20cm Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến 365 món ăn ngon thông dụng dùng trong bữa ăn thường ngày và trong các dịp Lễ, Tết ▪ Từ khóa: NỘI TRỢ \| NẤU ĂN \| THỰC PHẨM ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B100T ▪ KHO MƯỢN - Mã số: KMNL.10111020 » MARC -----
	6/. 365 món ăn ngon và dễ làm / Nam Phương biên tập. - H. : Phụ nữ, 2003. - 415tr. ; 19cm Tóm tắt: Nội dung cuốn sách giới thiệu cách lựa chọn thực phẩm, phương pháp chế biến 365 món ăn ngon. ▪ Từ khóa: KỸ THUẬT NẤU ĂN \| MÓN ĂN \| THỰC PHẨM ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B100T ▪ KHO MƯỢN - Mã số: KMNL.10119365 » MARC -----
	7/. Bạn có muốn làm việc trong lĩnh vực Ẩm thực? / Margaret McAlpine ; Nguyễn Lê Toàn dịch. - H. : Kim Đồng, 2008. - 60tr. ; 24cm ▪ Từ khóa: KỸ THUẬT \| NẤU ĂN ▪ Ký hiệu phân loại: 641.01 / B105C ▪ KHO THIẾU NHI - Mã số: KMTN.20107814; KMTN.20107815; KMTN.20107816 » MARC -----
	8/. Bánh mì lang thang : = Sourdough bread-Wild yeast, wholewheat, nuts & seeds : Lịch sử, văn hoá, dinh dưỡng cùng 40 công thức về bánh mì và ngũ cốc / Hương Thảo. - H. : Thế giới, 2019. - 263tr. : Ảnh ; 24cm. Tóm tắt: Giới thiệu về bánh mì dinh dưỡng - sự kết hợp của men tự nhiên và các loại bột nguyên cám, ngũ cốc, để tạo ra loại bánh mì tốt nhất cho sức khỏe ▪ Từ khóa: BÁNH MÌ \| NẤU ĂN \| LÀM BÁNH ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B107M ▪ KHO ĐỌC - Mã số: KDTC.30114551 ▪ KHO MƯỢN - Mã số: KMNL.10136676; KMNL.10136677 » MARC -----
	9/. 72 món gỏi / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. - Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Văn hóa Sài Gòn, 2008. - 130 tr.; 21 cm Tóm tắt: Nội dung cuốn sách giới thiệu phương pháp lựa chọn thực phẩm và cách chế biến 72 món gỏi ▪ Từ khóa: KỸ THUẬT NẤU ĂN \| MÓN GỎI \| THỰC PHẨM ▪ Ký hiệu phân loại: 641.7 / B112M ▪ KHO ĐỌC - Mã số: KDTC.30105367; KDTC.30105368 ▪ KHO MƯỢN - Mã số: KMNL.10110523; KMNL.10110524; KMNL.10110686; KMNL.10110687 » MARC -----
	10/. 45 món ăn cho sức khỏe / Biên dịch: Thục Nữ. - Đồng Nai : Nxb. Đồng Nai, 2003. - 52tr.; 17cm ▪ Từ khóa: ẨM THỰC \| NẤU ĂN \| THỰC PHẨM ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B454M ▪ KHO MƯỢN - Mã số: KMNL.10130252 » MARC -----