|
- CÔNG CỤ TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN TỈNH ĐIỆN BIÊN
|
|
|
1/. Bánh mì lang thang : = Sourdough bread-Wild yeast, wholewheat, nuts & seeds : Lịch sử, văn hoá, dinh dưỡng cùng 40 công thức về bánh mì và ngũ cốc / Hương Thảo. - H. : Thế giới, 2019. - 263tr. : Ảnh ; 24cm.Tóm tắt: Giới thiệu về bánh mì dinh dưỡng - sự kết hợp của men tự nhiên và các loại bột nguyên cám, ngũ cốc, để tạo ra loại bánh mì tốt nhất cho sức khỏe▪ Từ khóa: BÁNH MÌ | NẤU ĂN | LÀM BÁNH▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B107M▪ KHO ĐỌC- Mã số: KDTC.30114551 ▪ KHO MƯỢN- Mã số: KMNL.10136676; KMNL.10136677
»
MARC
-----
|
|
|
2/. Học làm bánh từ A - Z dành cho trẻ em / Abigail Wheatley; Bùi Kim Tuyến dịch; Minh hoạ: Jessie Eckel. - H. : Phụ nữ, 2018. - 64tr. : Hình vẽ, ảnh ; 24cm.Dịch từ nguyên bản tiếng Anh: Children's book of baking cakeTóm tắt: Giới thiệu công thức làm các loại bánh từ đơn giản đến hảo hạng như bánh muffin vân sô cô la, bánh chuối nhỏ, cupcake vani... có kèm theo hình hướng dẫn về cách trang trí bánh, lời khuyên lựa chọn ý tưởng phù hợp với công thức biến tấu cùng nhiều loại topping và nhân bánh ngon khác▪ Từ khóa: SÁCH THIẾU NHI | BÁNH NGỌT | LÀM BÁNH▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / H419L▪ KHO THIẾU NHI- Mã số: KMTN.20100081; KMTN.20100082
»
MARC
-----
|
|
|
|
|
|