|
|
1/. Ăn uống lành mạnh : = Healthy eating : Thịt và cá / Gemma McMullen ; Thành Đạt dịch. - H. : Thanh niên ; Công ty Văn hóa Đinh Tị, 2023. - 24 tr. : Tranh màu; 21 cm. - (Tủ sách Bách khoa tri thức)Tóm tắt: Cung cấp những kiến thức về cách ăn uống lành mạnh từ thịt và cá để có sức khỏe tốt▪ Từ khóa: CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG | THỊT | CÁ | CHĂM SÓC SỨC KHỎE▪ Ký hiệu phân loại: 613.2 / Ă115U▪ KHO THIẾU NHI- Mã số: KMTN.20142054
»
MARC
-----
|
|
|
2/. Bí quyết chế biến thịt gà / Biên dịch: Thục Nữ, Hà Uyên. - Đồng Nai : Nxb. Tổng hợp Đồng Nai, 2001. - 100tr.; 16cmTóm tắt: Nội dung cuốn sách cung cấp các kiến thức chung về thịt gà và các món ăn được chế biến từ thịt gà▪ Từ khóa: THỊT GÀ | THỰC PHẨM▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B300Q▪ KHO MƯỢN- Mã số: KMNL.10130259
»
MARC
-----
|
|
|
3/. Cá sấu có đáng sợ không? / Lời: Marie Saint Dizier ; Bùi Phương Anh dịch. - H. : Thế giới, 2006. - 32tr. ; 22cm▪ Từ khóa: ĐỘNG VẬT ĂN THỊT | CÁ SẤU | KHOA HỌC THƯỜNG THỨC▪ Ký hiệu phân loại: 597.98 / C100S▪ KHO THIẾU NHI- Mã số: KMTN.20107421; KMTN.20107422; KMTN.20107423
»
MARC
-----
|
|
|
4/. Các loại thịt và cá giàu dinh dưỡng / Đặng Châu Linh b.s.. - H. : Thanh niên, 2008. - 223 tr.; 21 cmTóm tắt: Nội dung cuốn sách giới thiệu một số loại thịt gia súc, thịt gia cầm, các loại cá, các loài giáp xác và nhuyễn thể giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng điều trị một số bệnh thường gặp▪ Từ khóa: CÁ | THỰC PHẨM DINH DƯỠNG | THỊT | THỰC PHẨM▪ Ký hiệu phân loại: 615.8 / C101L▪ KHO ĐỌC- Mã số: KDTC.30105581 ▪ KHO MƯỢN- Mã số: KMNL.10110775; KMNL.10110776
»
MARC
-----
|
|
|
5/. Các món ăn chế biến từ thịt lợn / Huyền Đăng Học biên soạn. - H. : Văn hóa thông tin, 2005. - 82tr. ; 19cm. - (Tủ sách nấu ăn gia đình)▪ Từ khóa: THỊT LỢN | MÓN ĂN | THỰC PHẨM▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C101M▪ KHO MƯỢN- Mã số: KMNL.10119846
»
MARC
-----
|
|
|
6/. Con voi to, khỏe và thông minh / Lời: Pierre Pfeffer ; Hoàng Thạch dịch. - H. : Nxb. Thế giới, 2006. - 32tr. ; 22cm▪ Từ khóa: ĐỘNG VẬT ĂN THỊT | VOI | KHOA HỌC THƯỜNG THỨC▪ Ký hiệu phân loại: 599.67 / C430V▪ KHO THIẾU NHI- Mã số: KMTN.20107354; KMTN.20107355; KMTN.20107356
»
MARC
-----
|
|
|
7/. Chất lượng thịt gia cầm và các phương pháp đánh giá phẩm chất thịt / Trần Thị Mai Phương. - H. : Nông nghiệp, 2007. - 140 tr.; 19 cmTóm tắt: Nội dung cuốn sách đề cập một số vấn đề về phẩm chất thịt gia cầm và nhu cầu của người tiêu dùng. Kỹ thuật bảo quản thịt gia cầm. Phương pháp đánh giá năng suất và phân tích chất lượng thịt gia cầm▪ Từ khóa: GIA CẦM | THỊT | THỰC PHẨM▪ Ký hiệu phân loại: 641.3 / CH124L▪ KHO ĐỌC- Mã số: KDTC.30112223 ▪ KHO MƯỢN- Mã số: KMNL.10113136; KMNL.10113137; KMNL.10113138; KMNL.10113177
»
MARC
-----
|
|
|
8/. 90 món ăn ngon chế biến từ thịt bò / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. - Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Văn hóa Sài Gòn, 2008. - 122 tr.; 21 cmTóm tắt: Nội dung cuốn sách giới thiệu phương pháp lựa chọn thực phẩm và cách chế biến 90 món ăn ngon từ thịt bò▪ Từ khóa: KỸ THUẬT NẤU ĂN | THỊT BÒ | THỰC PHẨM▪ Ký hiệu phân loại: 641.7 / CH311M▪ KHO ĐỌC- Mã số: KDTC.30105369; KDTC.30105370 ▪ KHO MƯỢN- Mã số: KMNL.10110518; KMNL.10110519; KMNL.10110692; KMNL.10110693
»
MARC
-----
|
|
|
9/. Gấu, con vật khổng lồ không lặng lẽ / Lời: Pierre Pfeffer ; Minh hoạ: Franck Stéphan ; Dương Quỳnh Anh dịch. - H. : Nxb. Thế giới, 2006. - 32tr. ; 22cm▪ Từ khóa: ĐỘNG VẬT ĂN THỊT | GẤU | KHOA HỌC THƯỜNG THỨC▪ Ký hiệu phân loại: 599.78 / G.125C▪ KHO THIẾU NHI- Mã số: KMTN.20107446; KMTN.20107447; KMTN.20107981
»
MARC
-----
|
|
|
10/. Hướng dẫn nông dân nuôi bò thịt / Mai Văn Sánh. - H. : Nông nghiệp, 2009. - 64tr. ; 19cmTóm tắt: Nội dung cuốn sách giới thiệu cách chăm sóc, nuôi dưỡng, quản lý và khai thác bò thịt một cách có hiệu quả▪ Từ khóa: CHĂN NUÔI | GIA SÚC | BÒ THỊT | NÔNG NGHIỆP▪ Ký hiệu phân loại: 636.2 / H561D▪ KHO MƯỢN- Mã số: KMNL.10112546; KMNL.10112547
»
MARC
-----
|