|
- CÔNG CỤ TÌM KIẾM -
THƯ VIỆN TỈNH ĐIỆN BIÊN
|
|
|
1/. Bí quyết chế biến bánh, mứt, kẹo, ô mai / Biên soạn: Nguyễn Thu Hà, Huỳnh Thị Dung. - H. : Văn hóa thông tin, 2001. - 206 tr.; 19 cm. - (Văn hóa ẩm thực Việt Nam)Tóm tắt: Giới thiệu phương pháp chế biến các loại bánh, mứt, kẹo, cổ truyền của dân tộc▪ Từ khóa: BÁNH KẸO | THỰC PHẨM▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B300Q▪ KHO ĐỌC- Mã số: KDTC.30105077 ▪ KHO MƯỢN- Mã số: KMNL.10112928
»
MARC
-----
|
|
|
|
|
|